لحلاوة الطحينيه من السكريات التي تحتوي علي السكر والطحين والسمسم وتختلف اسمها من دوله لاخري ففي مصر والشام يطلقون عليها حلاوة طحينيه وفي المغرب يطلقون عليها الحلوي الشامية ويطلق عليها دول الخليج اسم الرهش , وتتميز انها يمن ابقائها في درجه حرارة الغرفه دون ان تتلف.
ولان نستعرض لكم فوائد للحلاوة الطحينيه:
1. بسبب مكوناته الغنيه وتوازنه الجيد حيث ان السمسم يحتوي بروتينات عاليه الجوده (20%) والدهون (50%) وتحتوي علي الكالسيوم
2. تحتوي علي فيتامين E و B2 و B1 والذي يوفر طاقه الجسم ويعمل علي زياده نمو العضلات
3. المواد الغذائيه المتوفرة في بذور السمسم تمتص بشكل افضل اذا تم تناولها في شكل زيت السمسم
4. يعزز سلامه الخليه ويحسن وظيفتها , يحتوي زيت السمسم علي عدة مواد مضاد للاكسدة مثل السيسامولين والسيسامول
5. مواد تمنع اكسدة الدهون في الاوعية الدمويه بما في في ذلك البروتينات الدهنية وبالتالي يساعد علي حماية الشرايين من التصلب
6. يحتوي علي فيتامين E الذي يمنع امراض الشيخوخه والسرطان والقلب المبكرة ويخفف من اعراض ما قبل الدورة الشهرية
7. يبقي القلب بصحه جيدة حيث يحتوي بذور السمسم علي الكالسيوم الذي يعتبر احد المغذيات الهامة لنظام الاوعيه الدموية بأكمله